北京首都大酒店

酒店餐饮

　　8个特色餐厅提供港式粤菜、北京、东北、四川风味、意大利、东南亚和日式菜肴。咖啡厅提供24小时送餐服务；威哥鲍翅酒楼由中国烹饪大师梁诚威主理，主营鲍翅燕系列和精品港式粤菜；四季厅供应早、午、晚中西自助美食，还有多种明档；波洛尼亚餐厅位于A座二十层，是品尝意大利美食和观赏京城美景的绝佳去处。

　　四季厅位于酒店大堂东部，由原内花园的一部分改建而成。外与内花园毗连，内隔莲花喷水池与大堂吧相接。通透的玻璃墙使得花园的百年古树，茵茵绿草，潺潺流水和人造瀑布尽显于餐厅。餐位110个，提供早、午、晚中西自助餐。

　　咖啡厅位于大堂东北侧，提供24小时零点及送餐服务，环境舒适、幽雅，是用餐或闲叙的绝佳境地。这里您可品尝各式东南亚和欧陆风味零点及各式蛋糕、甜品。餐位144个。

　　首都食府位于大堂东侧，环境优雅、景致宜人。食府菜品荟萃南北地方特色，以纯正的北京风味著称。餐位120个。

　　波罗尼亚餐厅曾荣膺旅游局“最佳餐厅”称号，服务和菜品堪称一流。餐厅位于A座顶层，是用餐和观赏京城美景的绝佳境地。您可边品尝正宗的意大利风味，边欣赏天安门广场的磅礴和紫禁城的辉宏。餐位92个。

　　首都大酒店威哥鲍翅酒楼位于A座二层，除散座外，还有全新装修的多功能小宴会厅16间，无论是私人宴请，还是商务应酬，都会让您称心如意。酒楼由中国烹饪大师梁诚威主理，主营鲍鱼、鱼翅、燕窝系列及精品港式粤菜。餐位208个。

　　祇园日本餐厅是专营正宗怀石料理的日本料理店。餐厅有餐位110个，单间5个，其中3间为塌塌米式。餐厅毗邻酒店内花园，可观赏园内瀑布、古树，环境优雅、舒适。除正宗的寿司、生鱼片、天妇罗、牛肉、海鲜火锅等日本传统名菜外，还有铁板烧、烤、蒸、炸等日式美味佳肴。

　　维罗纳酒吧位于B座一层，环境典雅、休闲。餐位60个。

　　营业时间：14：00–02：00（次日凌晨）